꾸지뽕 효능 6가지 꾸지뽕 열매 먹는법 술 담그는법 식초 만드는법 총정리

열매, 줄기, 껍질, 잎, 뿌리까지 버릴 것이 없는 꾸지뽕은 효능이 탁월해서 다양한 방법으로 섭취하기도 합니다. 꾸지뽕 효능 6가지 꾸지뽕 열매 먹는법 꾸지뽕 술 담그는법 꾸지뽕 식초 만드는법에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

꾸지뽕 효능 6가지

1. 꾸지뽕 효능 - 노화 방지 및 억제 효과

꾸지뽕에는 비타민 C가 풍부해 노화방지 및 피부미용에 큰 효과가 좋습니다. 비타민C는 항산화 작용으로 면역력보강 말고도 체내 세포의 유지 및 재생을 도와주므로 노화방지에 효능이 있어요. 그리고 멜라닌 색소의 침착을 억제하여 피부 미백에 효능이 있으며 늘어지는 피부의 탄력 증가 등에 효과가 좋습니다.

2. 꾸지뽕 효능 - 갱년기 증상 개선

꾸지뽕에는 여성의 호르몬 불균형을 도움이 되는 성분인 에스트로겐이 총망라되어 있고요. 이 성분은 여성 갱년기 증상을 이완 및 고쳐주는데 도움을 주며 자궁을 강력하게 하는데 도움이 되기도 합니다. 그리고 자궁의 혈액순환을 활성화하므로 자궁을 뜨겁게 함으로써 생리불순, 생리통 등 여성질환 예방에 도움이 된다고 알려져 있어요.

3. 꾸지뽕 효능 - 숙취 해소 효과

구지뽕에는 아스파라긴산 성분이 함유되어 있어요. 이 아스파라긴산 성분은 숙취의 주요 발생 요인이 되는 아세트알데히드 성분을 분해해 주는데 효과적이고요. 예사로 음주 후 숙취가 지나친 상황이라면 구지뽕을 흡수했을 때 많은 도움이 될 것 이라고 합니다.

4. 꾸지뽕 효능 - 피부미용 및 미백 효과

비타민이 두둑하게 담겨있는 꾸지뽕 열매는 피부 미용에도 눈부신 효과가 좋습니다. 특별히 비타민C는 기미, 탄력, 미백, 주근깨에 좋은 역할을 해주게 된다고 합니다. 그리고 루틴이 혈관을 건강하게 해 주어 피부에 영양과 산소 공급이 원할하게 해주는 효과가 훌륭합니다. 이에 따라 피부 노화를 예방하고 건강을 연속하는데 꾸지뽕 효능이 도움이 되고 해요.

5. 꾸지뽕 효능 - 불면증 및 우울증 완화

인체 신경전달 물질인 가바 성분은 진정 효과 역시 보통이상입니다. 고로 불안감과 스트레스를 떨어뜨리는는데 힘이 되어주고 불면증을 개선시켜 주는데 효과적이고요.

꾸지뽕을 연속으로 흡수하다가 보면 뛰어난 진정효과로 인해 숙면을 취할 수 있다고 합니다. 수면의 질 향상에 효율높게 도움을 줌으로 인해 갱년기에 상식적으로 겪게 되는 우울증, 불면증, 신경장애 증상 등의 개선에 도움이 되고 해요.

6. 꾸지뽕 효능 - 수족냉증 증상 개선

꾸지뽕에 넉넉하게 들어 있는 루틴 성분은 말초 부분의 혈액순환을 돕는데 뛰어난 효과가 훌륭합니다. 때문에 여성에게 주로 생성되기 쉬운 수족냉증 개선 효과에 효과적인 도움줍니다. 수족냉증은 사람의 몸의 혈액순환이 잘 되지 않는 여성들이 많이 겪는 증상으로 꾸지뽕을 먹게 되면 손발이 차가운 여성들의 증상 개선에 긍정적인 도움이 되기도 합니다.

꾸지뽕은 성질이 조금 찬 식품이니까 상식적으로 냉한 기운을 가진 사람이 과다 복용시 배탈, 설사 등 복통 증상이 나타나게 된다 하였습니다. 또한 꾸지뽕은 에스트로겐 성분이 거량으로 총망라되어 있으므로 여성호르몬에 영향을 줄 수 있고요. 그러니 임산부의 경우 섭취에 주의가 필요하답니다.

꾸지뽕 열매 먹는법

꾸지뽕은 열매, 줄기, 껍질, 잎, 뿌리까지 모든 것을 약재로 이용할 수 있다고 합니다. 각 부분에 따라서 꾸지뽕을 흡수하는 방법이 다르고요. 잎은 물에 넣어 끓여서 차로 마실 수 있으며, 꾸지뽕의 분말은 환으로 만들어서 먹을 수 있고요. 꾸지뽕에 열을 가하도록 하면 내포되어 있는 영양소가 파괴됨으로써 열에 가열하지 않더라도 먹는 것이 제일 좋다고해요.

1. 꾸지뽕 뿌리 먹는법
알맞은 크기로 자른 꾸지뽕 뿌리는 검은콩과 나란히 냄비에 넣습니다. 그리고 가득히 다량의 물을 넣고 4 ~ 5시간 삶아준답니다. 약한 불로 장시간 동안 푹 끓인 다음 즙을 차처럼 마셔도 좋다고해요.

2. 꾸지뽕 잎 먹는법
물(1.8L)에 꾸지뽕나무 잎(10g)을 넣고 약불에서 은근히 끓여준다고합니다. 끓인 꾸지뽕나무 잎은 냉장 보관해두고 하루에 한두 잔씩 차로 마셔도 효과가 뛰어납니다.

3. 꾸지뽕 줄기 먹는법
꾸지뽕 줄기는 물에 헹궈준 후 물 1L에 꾸지뽕 줄기 10g을 넣고 약불로 30분 정도 끓여준답니다. 그리고 나서 꾸지뽕 줄기 끓인 물을 식품 조리 시 활용하다가 보면 비린내를 적어지게 하는 효과가 뛰어납니다.

4. 꾸지뽕 열매 먹는법
꾸지뽕 열매는 설탕과 같은 비율로 함께해서 효소로 담궈 먹게 된다 하였습니다. 이런 방법으로 하는 경우 장내 유익균의 번식을 도와 소화 흡수율이 상향하게 되는 장점이 있어요. 그리고 꾸지뽕을 액기스로 먹는 경우 하루 1잔 정도만 흡수해도 충분합니다. 또한 발효를 시켜서 먹을 경우 비단백질성 아미노산인 가바라고 하는 성분이 2배 가량 높아지는 효과가 뛰어납니다.

설탕없이 꾸지뽕 술 담그는법

꾸지뽕 열매는 술을 담아 먹을 수도 있어요. 약술이라고도 하고요. 소량을 어쩌다 복용하다 보면 효과를 볼 수 있다고 합니다.

1. 설탕없이 꾸지뽕 술 담그는법에서 이용할 꾸지뽕 열매는 씻지 않다고 합니다. 키우는 동안 약을 치지 않기 때문이라고 합니다. 고로 물에 씻지 않고 마른 수건을 활용해서 겉에 묻어있는 먼지를 없애 줘요. 까맣게 변한 부분은 상한 것이 아니에요. 이것은 가바라고 하는 비단백질성 아미노산이고요. 이 부분이 더 달고 맛있는 부분이라고 합니다.

2. 꾸지뽕 술을 담그기 위해서 소독한 보관 용기를 준비합니다. 그리고 준비된 용기에 먼지를 제거한 꾸지뽕을 담습니다. 꾸지뽕을 담은 용기에 담금주를 부어준다고합니다. 실온에 보관한 후 3개월이 지나면 꾸지뽕 열매를 정화해고 꾸지뽕 술을 먹을 수 있다고 합니다.

꾸지뽕 식초 만드는법

꾸지뽕 식초 만드는법은 아주 간략합니다. 꾸지뽕 술 담그는 것과 비슷합니다. 보관 용기에 먼지를 제거한 꾸지뽕을 용기의 70%까지 담아준 후에 양조식초를 90%까지 부어줘요. 실온에 3개월 가량 보관한 뒤에 꾸지뽕 열매를 정화해 준다고합니다. 6개월도 꾸지뽕 식초를 발효시킨 후에 먹을 수 있다고 합니다.