고급음식에 주로 활용되는 죽순은 식감도 좋지만 효능도 뛰어납니다. 그래서 제철일 때 수확한 죽순은 오래 보관해두고 먹기도 합니다. 죽순 효능 15가지 꼭 알아둬야 할 죽순 부작용에 대해 정리해보았습니다.
죽순 효능
1. 죽순 효능-혈당 수치 개선: 죽순은 혈당 지수가 낮으며 혈류로 설탕이 더디게 방출되어 혈당 수치를 고치고 당뇨병을 방지하는 데 도움될 있다고 합니다.
2. 죽순 효능-부종 개선: 죽순은 칼륨이 많이 들어있는 만큼 꾸준히 챙겨 먹는다면 건강에 누적되어 있는 나트륨과 노폐물을 보다 쉽게 배출하도록 해 붓기를 개조할 수 있다고 합니다.
3. 죽순 효능-심장 건강 개선: 죽순에는 식물성 스테롤이 다양하게 들어 있어 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 이상적이며 혈액 순환을 고치고 전체적인 심혈관 건강을 활성화하더라고요.
4. 죽순 효능-두뇌 건강: 죽순의 담겨있는 티로신 성분이 두뇌 건강에 도와주는데 하얀 덩어리에 많이 포함되어 존재하는데 이 성분이 기억력과 집중력을 늘려주는는데 도움줘 치매의 예방에 각별히좋다고 하고요.
5. 죽순 효능-심신안정: 죽순에는 비타민 B1이 다양하게 내포하고 있어서 이 성분이 정신적인 스트레스, 불안, 초조, 이유 없이 화가 치밀어 오를 때 먹으면 마음을 평정시켜는 역할을 하며 본초강목에는 죽순이 불면증을 낫게하고 눈을 맑게 하고요.
6. 죽순 효능-체중감량 효과: 죽순은 열량이 낮은 반면 섬유질은 넉넉하여 포만감을 오래 계속 이어가주므로 체중감소를 원하는 인류에게 뛰어난 식품이고요.
7. 죽순 효능-해독 효과: 죽순의 항균 작용 및 항염 특성은 육체 회춘과 세포 성장을 위한 막강한 치료제로써 항알러지나 항산화, 항균, 항진균, 신경 보호 및 노화 억제 특성이 있고요.
8. 죽순 효능-이뇨 작용: 죽순에는 수분이 많은 양 포함되어 있으며, 칼륨도 가득하여 이뇨역할을 증진하며 방광을 건강하게 만들고 몸의 부종을 완충시키는데 애써줍니다 드실때는 죽순을 삶은 뒤 볶아서 먹어주시면 이뇨역할을 강화하는데 바람직해요.
9. 죽순 효능-불면증 완충: 죽순은 피를 맑게 하고 정신을 맑도록해주며, 스트레스 해소에 보탬이 돼 불면증을 해결하는 효과가 있어 현대인에게 필요한 음식이라 할 수 있다고 합니다.
10. 죽순 효능-피부 건강 개선: 죽순은 규소 함유 분량이 많이 들어있으며 콜라겐과 엘라스틴 합성에 필요한 주요 아미노산인 하이드록시프롤린의 조직 수준을 늘려 피부 건강에도 도움이 된다고 합니다. 죽순에는 타이로신 성분과 플라보노이드 성분이 많습니다. 이러한 성분들이 몸의 신진대사를 도움을 주고 항산화 역할을 하여 세포의 노화를 억제하여 주어요. 또한 비타민과 단백질이 풍부해 피부 미용에도 애써줍니다
11. 죽순 효능-스트레스이완: 죽순에는 마음을 진정시키는 성분 칼슘, 마그네슘, 비타민B군 등의 성분을 포함하고 있어 정신적 스트레스가 너무한 이들이나 정신적 노동으로 피로가 쌓이게 된 사람에게 좋다고해요.
12. 죽순 효능-배변활동에 도움: 죽순은 식이섬유 함유하고 있는 분량이 상당히 높아서 죽순을 받아들이면 소화가 잘 되고 배변이 만만해지며, 치질 및 결장직장암의 예방 효과도 있습니다. 변비는 주 3회 미만으로 대변을 보거나 대변을 볼 때 너무하게 힘을 줘야 한 경우 혹은 딱딱 한편 또는 전면 감히 남는 경우를 말하고요. 죽순의 다양하게 내포된 식이섬유가 장운동을 도와 배변 활동을 순조롭게 만들어 변비를 미리 막아 줘요.
13. 죽순 효능-뼈 건강에 도움: 죽순은 비타민C가 많으며 뼈 건강을 위한 다른 핵심이 되는 영양소의 흡수를 늘려 뼈 건강을 보존하는 데 도움이 된다고 합니다.
14. 죽순 효능-피로 회복: 죽순 속에는 글루타민산과 티로신칼륨 등이 다양하게 포함되어 있다는데 이러한 성분들이 몸의 피로를 해소해주고 원기를 향상시켜주는데 도와줍니다 특히나만성 피로를 푸는데 좋은 효과를 보인다고.
15. 죽순 효능-면역력 증진: 죽순은 면역 체계를 심화하며 연구에 의하면 죽순은 알러지나 천식 및 기타 호흡기 문제를 퇴치하고 거시적인 면역 체계를 심화하는 데 도움받을 있고요.
죽순 부작용
대나무는 기초적으로 냉한 성질을 하고있어서 저혈압이나 몸이 근본적으로 찬 사람들에게는 안 좋을 수 있어요 몸이 차가운 사람이 섭취 시 설사나 배탈을 일으킬 수 있기 때문에 주의하는 게 바람직해요. 죽순은 식이섬유가 넉넉하므로 과한 섭취로 인해 변비를 발생시킬 수 있다고 합니다. 너끈한 수분 섭취와 같이 때맞은 섭취량을 유지하여 변비를 막아하시는게 중요 해요.
죽순은 각종 건강상의 이점이 있다고하지만 생죽순에는 시안화물 탁시필린이 포함되어 있다며 섭취하는 경우 유독할 수 있기 때문에 먹기 전에 삶거나 말려야 하더라고요. 죽순은 갑상선 호르몬 생성을 간섭할 수 있어 가급적 잘 익혀서 흡갖는는편이 좋다고해요. 죽순에는 수산이 약간 포함되어 있어서몸 속 결석이 생길수있으니 생으로 복용하지 말고 기필코 끓는 물에 데쳐서 먹는 것을 추천합니다.
죽순 효능 15가지 꼭 알아둬야 할 죽순 부작용에 대해 살펴보았습니다. 감사합니다. 땅달콩