전체 글12 감자전 만드는방법 백종원 감자채전 쫄깃하게 만드는 방법 더운 여름에 수확하는 감자는 여러가지 활용하는 곳이 많은 식재료 입니다. 바로 수확했을 때는 포슬하게 쪄서 먹고 간장 양념으로 조림도 해먹고 매운 고춧가루를 넣고 조림을 해도 맛있습니다. 무엇보다 감자 그라탕을 하면 아이들이 난리에요. 이번에는 간식도 좋고 술안주에도 좋은 감자전 만드는방법 백종원 감자채전 쫄깃하게 만드는 방법 알아볼께요. 감자전 만드는방법 백종원 감자채전 백종원 감자전 만드는방법에서 필요한 재료 살표볼께요. 감자 2-3개(400g), 식용유 4큰술, 진간장 3큰술(30g), 물 2컵(360ml), 꽃소금 약간, 청양고추 적당량(고명용), 청양고추 1개(10g), 식초 1큰술(8g)가 필요하죠. 감자전도 만들고 양념 간장도 구축해야 해요. 백종원 감자채전 쫄깃한 식감 살리는 감자전 만드는.. 2023. 9. 10. 당뇨병에 좋은 음식 vs. 당뇨병에 나쁜 음식 우리 몸에서 인슐린의 분비 또는 작용이 충분하지 않아 혈당 수치가 일정 수준 이상으로 높아진 상태를 당뇨병입니다. 한번 증상이 나타나게 되면 완치가 어렵기 때문에 꾸준하게 식품을 통해 식단을 절제해야 될 병 중 한개이예요. 당뇨병에 좋은 음식 및 당뇨병에 나쁜 음식에 관해서 정리해 볼게요. 당뇨병을 예방하였거나 관리하기 위해서는 좋은 식습관이 중요하더라고요. 당뇨병에 좋은 음식은 혈당을 평정시켜주는 식품으로, 고당도 음식이나 고지방 음식은 경계하는는것이 좋다고해요. 이제 당뇨병에 좋은 음식 몇 가지를 권고해드립니다. 당뇨병을 앓게 되면 앞서 포도당이 소변으로 빠져나가게 된다 하였습니다. 이때 소변이 물을 끌어들여 부피가 높아지게 되죠. 따라서 육체에 수분이 결여되게 보면서 갈증 이 생깁니다. 또한 영양소.. 2023. 9. 7. 죽순 효능 15가지 꼭 알아둬야 할 죽순 부작용 고급음식에 주로 활용되는 죽순은 식감도 좋지만 효능도 뛰어납니다. 그래서 제철일 때 수확한 죽순은 오래 보관해두고 먹기도 합니다. 죽순 효능 15가지 꼭 알아둬야 할 죽순 부작용에 대해 정리해보았습니다. 죽순 효능 1. 죽순 효능-혈당 수치 개선: 죽순은 혈당 지수가 낮으며 혈류로 설탕이 더디게 방출되어 혈당 수치를 고치고 당뇨병을 방지하는 데 도움될 있다고 합니다. 2. 죽순 효능-부종 개선: 죽순은 칼륨이 많이 들어있는 만큼 꾸준히 챙겨 먹는다면 건강에 누적되어 있는 나트륨과 노폐물을 보다 쉽게 배출하도록 해 붓기를 개조할 수 있다고 합니다. 3. 죽순 효능-심장 건강 개선: 죽순에는 식물성 스테롤이 다양하게 들어 있어 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 이상적이며 혈액 순환을 고치고 전체적인 심혈관 건강.. 2023. 9. 7. 죽순 장아찌 만드는 법 죽순 삶는법 죽순 보관방법 날씨가 덥고 비온 뒤라면 죽순이 엄청 잘 자랍니다. 수확한 죽순은 삶아서 냉동 보관하면 두고두고 먹을 수 있습니다. 그리고 죽순 장아찌를 담아둔다면 밑반찬 걱정을 줄일 수도 있습니다. 죽순 장아찌 만드는 법 죽순 삶는법 죽순 보관방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 죽순 손질법 및 죽순 삶는법 죽순은 수확 후 나이를 먹을수록 맛과 영양소가 저하되기으므로 생죽순을 매입 후 재빠르게 삶아서 냉동 보관하는게편이 바람직해요. 냉동보관을 말고도 잘 삶아서 결대로 자른 죽순을 햇빛이 잘 드는 곳에서 말리거나 음식 건조기를 사용해 말려두면 그냥 냉동 보관하는 것보다 더 오래 장기보관이 가능하며 드실 때는 물에 불려 드시면 된다 하였습니다. 생죽순은우몸 내부에 결석을 일으키는 수산 성분이 있기에 틀림없이 삶아서 .. 2023. 9. 7. 이전 1 2 3 다음
